Geflügelfleisch
Richtlinie & Informationen zu AMA-Biosiegel Geflügelfleisch
Die Richtlinie AMA-Biosiegel beschreibt ein Qualitätssicherungssystem, das auf den EU-Bio-Verordnungen und dem Österreichischen Codex Alimentarius aufbaut. Über diese strengen rechtlichen Anforderungen hinaus, müssen Produzenten weitere Kriterien erfüllen, um sich für die Verwendung des AMA-Biosiegel zu qualifizieren. Qualitätssichernde Maßnahmen gewährleisten eine möglichst unverfälschte Naturbelassenheit biologischer Lebensmittel und ein hohes Hygiene- und Qualitätsniveau bei Bio-Lebensmitteln.
AMA-Biosiegel-Richtlinie
Die AMA-Biosiegel-Richtlinie verfolgt folgende Ziele:
- Verbesserung der Qualität sowie der Sicherheit von Bio-Lebensmitteln. Die Qualitätskriterien sind dabei strenger als die Rechtsvorschriften.
- Absicherung der AMA-Qualität durch regelmäßige Produktanalysen in unabhängigen Labors.
- Transparenz bei der Rohstoffherkunft und -beschaffung entlang der gesamten Kette
- Stärkung des Vertrauens der Konsumenten in das AMA-Biosiegel durch effiziente, unabhängige Kontrollsysteme
Landwirtschaftliche Produktionsbestimmungen
Mit der Teilnahme an einem AMA-Programm entscheiden sich die Landwirtinnen und Landwirte für eine unabhängig kontrollierte Produktion von Nahrungsmitteln mit hoher Güte und nachvollziehbarer Herkunft.
Teilnahme am AMA-Biosiegel für Geflügelfleisch
Wir freuen uns, dass Sie sich für die Teilnahme am AMA-Biosiegel-Programm interessieren.
Erfahren Sie mehr über die notwendigen Schritte bis zur Teilnahme!
Zusätzliche Informationen
Kosten der Teilnahme
Die Kosten für die Teilnahme am AMA-Biosiegel-Qualitätsprogramm setzen sich aus einer einmaligen Vertragserrichtungsgebühr (erstmaliger Vertragsabschluss mit der AMA-Marketing), Lizenzgebühren (dzt. keine) und Kosten für die externen Kontrollen zusammen.
AMA-Biosiegel - anerkannte Qualitätssicherungssysteme
AMA-Biosiegel - anerkannte Qualitätssicherungssysteme
Bekanntgabe von Änderungen vertragsrelevanter Daten
Bekanntgabe von Änderungen vertragsrelevanter Daten
Informationen zum Lizenzvertrag und zur Zeichenverwendung
Informationen zum Lizenzvertrag und zur Zeichenverwendung
Stammdatenblatt für Lizenznehmer Geflügelfleisch
Stammdatenblatt für Lizenznehmer Geflügelfleisch
Bio: Natürlich erzeugt das Mehrwert!
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BIOINFO.AT ist die Informationsseite der AMA-Marketing über das Thema Bio und biologische Lebensmittel. Lesen Sie was Bio ist und kann sowie interessante Informationen zu Zahlen & Fakten!