AMA-PoS-Lukullus 2025

Jeder Wettbewerb ist Ansporn noch besser zu werden und fördert somit die Qualität im Verkauf. Damit bildet diese AMA-Auszeichnung einen wesentlichen Beitrag die Fleischkultur in Österreich zu fördern.

Teilnahmeberechtigt sind alle selbstständigen Kaufleute und sämtliche Filialen der LEH-Organisationen Österreichs.

Die Bewertung der Einreichungen erfolgt auf Basis eingesandten Unterlagen durch eine Fachjury. Darüber hinaus hat jede LEH-Organisation die Möglichkeit ein Geschäft pro Kategorie für das Finale zu nominieren. 

Die Kategorien sind wie folgt definiert:

• Märkte bis 900 m² Verkaufsfläche
• Märkte bis 2.000 m² Verkaufsfläche 
• Märkte über 2.000 m²Verkaufsfläche 

Am 12. November anlässlich einer feierlichen Gala lassen wir die Mitarbeiter der Geschäfte, die ins Finale gekommen sind, hochleben, denn sie sind der Motor, der Unternehmen antreibt. Mitarbeiter*innen, die dieses Feedback erhalten, fühlen sich außerdem fast viermal mehr engagiert.

Um die Preisträger gebührend zu feiern, werden alle Finalisten als Ehrengäste zur heurigen Austrian Meat Awards Gala in die Burg Perchtoldsdorf eingeladen und entsprechend gewürdigt. An diesem exklusiven Branchentreff nehmen auch Persönlichkeiten aus den Bereichen Landwirtschaft, Industrie, Handel Politik und der Fachpresse sowie Größen aus Wirtschaft und Politik teil.

Eine tolle Motivation für ihre Mitarbeiter diese eine prestigeträchtige Auszeichnung in diesem feierlichen Rahmen zu erhalten. Die Gewinner das AMA-Lukullus in den jeweiligen Kategorien bleiben bis dahin ein gut gehütetes Geheimnis.

Die massiv aus Bronze gegossene „Lukullus-Statuette“ ging aus einem, von der AMA initiierten Wettbewerb mit der Meisterklasse der Akademie der Bildenden Künste hervor. Die Skulptur wurde im Jahr 1998 von der heute international anerkannten Künstlerin Ulla Reithmayr gestaltet und symbolisiert den „AMA-Lukullus“ – also ein Sinnbild für Genuss. 

Außerdem erhält jeder Preisträger eine Urkunde und vor allem das Recht, mit dieser Auszeichnung werben zu dürfen. Öffentlichkeitswirksam ist auch die Berichterstattung in diversen Medien.

Seit 25 Jahren. Erstmals wurde diese der AMA-PoS-Lukullus im Jahr 2000 in Baden bei Wien vergeben.

Aufgrund der Umstellung auf ein Zweijahresintervall (ab 2005) findet der AMA-Lukullus-Wettbewerb um die besten Fleisch- und Fleischwaren-Verkaufsstandorte heuer das 14.Mal statt. 

Dieser prestigeträchtige Wettbewerb wird ständig an die Marktbegebenheiten und Anforderungen der Kunden angepasst. So hat es im Laufe der Jahre Veränderungen bei den Kategorien gegeben.

Im LEH sind die Kleinflächen (Geschäfte bis 400m²) sowie der Discountbereich aufgrund der zu geringen Differenzierungskriterien weggefallen, ebenso der C&C-Bereich sowie kulinarische Verkaufskonzepte.

Die Beurteilungskriterien und deren Gewichtung werden ständig an die sich ändernden Kundenanforderungen angepasst. So wird in den letzten Jahren vermehrt Wert auf die Kompetenz und Kreativität im Verkauf sowie die professionelle Kundenansprache gelegt. Dies auch aus dem Grund damit nicht immer nur die modernsten Geschäfte die Nase vorne haben.

Da es sich bei Storechecks um Momentaufnahmen handelt, wurde das Reglement dahingehend adaptiert, dass jedes der Geschäfte, die es ins Finale geschafft haben, zweimal von unterschiedlichen Experten zu unterschiedlichen Zeiten besucht werden. Somit ist ein Höchstmaß an Objektivität gewährleistet. 

Bislang gab es 78 AMA-Lukullus Gewinner 45 davon im LEH. Zwischen den Spar und Rewe-Vertriebsschienen gibt es ein spannende Kopf- an Kopf Rennen. Mit 24 zu 21 Lukullus-Gewinnern hat die Spar derzeit knapp die Nase vorn.

Die Beurteilung durch unsere Experten erfolgt bewusst aus Kundensicht.