„Mehr als satt“ steht für eine neue Kultur der Wertschätzung: für Qualität, die in der Landwirtschaft beginnt, im Handel sichtbar wird und bei Konsumentinnen und Konsumenten ihre Wirkung entfaltet. Gemeinsam mit Expertinnen und Experten beleuchten wir, wie Herkunft und Qualität Kaufentscheidungen beeinflussen, wie Kommunikation Emotionen weckt und wie wir am Point of Sale Entscheidungen bewusst gestalten können.

Mit Impulsen aus Markenstrategie, Marktforschung und Praxis – bis hin zu außergewöhnlichen Perspektiven jenseits der Branche – zeigt das Forum Wege auf, wie aus alltäglichem Essen wieder echter Wert entsteht. Freuen Sie sich auf einen Tag voller Inspiration, Austausch und Zukunftsdenken rund um unsere Lebensmittelkultur und Qualitätsgemeinschaft.