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    Der Osten

    Der Osten

    Der "Kurs.Richtung.Bio Osten" am 15.11. war der Beginn einer Serie, in der sich alles um Bio dreht. Wir waren vor Ort, als Martin Grassberger, Katharina Seiser, Johannes Ehrenfeldner, Michael Gindl, Galina Hagn, Jürgen Kerzendorfer und Monika Liehl mit ihren Vorträgen die Bio-Welt von allen Seiten beleuchteten. 

    Dabei wurde die Vielfalt von Bio-Lebensmitteln, die eine frische Abwechslung in die Küche bringen, hevorgehoben. Drei Impulsvorträge widmeten sich der Wichtigkeit von robusten Böden und warum Kleinstlebewesen für sie überlebensnotwendig sind. 

    Hier ein paar Eindrücke des Abends, fotografiert von (c)Johannes Hloch, www.kursrichtungbio.at: